無農薬や自然栽培で丁寧に採られた果物に、

  甲山HoneyGardenのはちみつだけの甘みでジャムにしました。(砂糖不使用)

    安心していただける素材を、出来る限り丸のまま使っています。

季節の果物の味や香りを、はちみつのアクセントと共にお楽しみ下さい。

 

自家採れブルーベリージャム

      L 150g   ¥1,200

      S     70g   ¥   650

無農薬で自家栽培したブルーベリーを、

はちみつだけを加えてジャムにしました。

ブルーベリーのさわやかな風味を、後に残らない甘さで惹き立てています。

完熟南高梅ジャム

      L 150g   ¥1400

      S     70g   ¥  700

和歌山県みなべ町産、自然栽培の紀州南高梅を、

はちみつだけを加えてジャムにしました。

一口で元気が出る、くせになる酸っぱさです。

ピオーネジャム  ☆2017 Autumn New!

      L 150g   ¥1400

      S     70g   ¥  700

兵庫県三木市産、無農薬栽培のぶどう(ピオーネ)を、

はちみつだけを加えてジャムにしました。

まだ酸味の残った青い実と、熟した赤い実が混在する美しいぶどうの房から生まれる酸味は絶妙です。

 

いちじくジャム  ☆2017 Autumn New!

 

      L 150g   ¥1400

      S     70g   ¥  700

兵庫県尼崎市産、無農薬栽培のいちじくを、

はちみつだけを加えてジャムにしました。

美しいワインレッドの皮も使って、花(※)まるごとの風味を味わっていただけます。

(※いちじくは無花果と書き、食べているのは花にあたります。)

自家採れそうめんカボチャジャム

      L 150g   ¥1,200

      S     70g   ¥   650 ~sold out~

無農薬で自家栽培したそうめんカボチャ(金糸瓜)を、

はちみつとシナモンを加えてジャムにしました。

南瓜か栗か、それだけでスイーツのようです。

みかんジャム

      L 150g   ¥1,400 ~sold out~

      S     70g   ¥   700 ~sold out~

和歌山県有田郡有田川町産、自然栽培で育てられた有田みかんを、

はちみつだけを加えてジャムにしました。

皮まで使っていますが苦味はなく、甘~い完熟みかんそのものです。 

紅玉りんごジャム ※2018年度復活予定

      L 150g   ¥1,400 ~sold out~

      S     70g   ¥   700 ~sold out~

長野県小布施町産、無農薬・無肥料で栽培された紅玉りんごを、

はちみつだけを加えてジャムにしました。

皮まで使って真っ赤な出来上がりです。